Agriturismo Ristorante casale del boietto Ladispoli Cerveteri
Cucinare e' la nostra passione...
La cucina: il regno di Emilia
Tutto quello che Gianni raccoglie dalla terra di famiglia finisce in cucina. Il piccolo regno di Emilia "mamma cuoca" e sua figlia Simona, che con tanta passione e dedizione cerca di deliziare i palati degli ospiti del casale del Boietto con una cucina casereccia e genuina. Antipasti di salumi con fiori di zucca, mezzemaniche alla norma, lasagnette di zucchine e mozzarella sono solo alcune delle ricette che Emilia prepara settimanalmente nel proprio agriturismo. Oltre ad una cucina variegata di terra, abbiamo anche dei menù per vegetariani e su richiesta una cucina per celiaci. I Dolci sono tutti di nostra produzione e variano in base al periodo e alla fantasia di mamma cuoca.